Negrar di Valpolicella
Неграр-ди-Вальполичелла — самая обширная коммуна и та, что наиболее тесно связана с производственным сердцем Вальполичеллы, холмис...
Обновлено 13 июля 2026
Рассказ
История Negrar di Valpolicella
История и происхождение
В доримскую эпоху долину Неграр населяли арузнаты — ретийский народ, обосновавшийся на холмах вокруг Вероны. В Средние века посёлок был свободной коммуной, прежде чем в XIV веке был поглощён владениями делла Скала, а затем перешёл под власть Венецианской республики, при которой в 1791 году получил право проводить скотный рынок. Давняя аграрная преемственность этой территории была подтверждена в 2020 году находкой среди рядов виноградника римской виллы имперской эпохи с ценными полихромными мозаиками — свидетельством того, что сельские поселения процветали здесь уже две тысячи лет назад.
Столица Амароне
Неграр считается сердцем классической зоны Вальполичеллы, исторической территории производства великих красных вин Венето: Амароне, Рипассо, Речото и Вальполичелла Классико. Название Амароне официально закрепилось в 1968 году, когда была учреждена категория Doc Valpolicella, однако техника подвяливания винограда, из которой рождается это вино, имеет гораздо более древние корни. Винодельни региона, многие из которых открыты для посещения, рассказывают о методе, сочетающем крестьянскую традицию с энологическими исследованиями, и остаются главной причиной, по которой посетители выбирают Неграр как базу для знакомства с Вальполичеллой.
Исторические виллы и винодельни
Вилла Москони Бертани, венецианская неоклассическая вилла XVIII века, сегодня также вмещает винодельню, где можно проследить историю и производство Амароне Классико. Вилла Риццарди, изящная резиденция XVIII века с утончённым фасадом и интерьерами, украшенными лепниной и фресками, хранит знаменитый сад Поджега — один из самых впечатляющих сохранившихся образцов исторического венетского сада. Посещение этих резиденций означает соединение рассказа о венецианской сельской знати с параллельной историей винодельческого призвания этой земли.
События и традиции
С 1950-х годов на Пасху Неграр принимает Палио дель Речото и Амароне — три дня дегустаций и гастрономических мероприятий, во время которых местные винодельни соревнуются за звание лучшего Речото, а кульминацией становится велогонка международного уровня. Это событие лучше всего отражает нерушимую связь между общиной и её вином, и подходящий момент, чтобы посетить посёлок вместе с многочисленными энтузиастами и производителями.
Природа и тропы
Пять исторических троп пересекают долину Неграр — их можно пройти пешком или проехать на велосипеде, среди моренных холмов, террасных виноградников и маленьких хуторов: от маршрута, соединяющего Новаре и Арбиццано, около полутора часов пешком, до более короткого пути на холме Мазуа, также подходящего для велосипеда. Это несложные маршруты, которые тем не менее открывают пейзаж Вальполичеллы под разными углами, вдали от главных дорог.
Незабываемые впечатления
- Посетить историческую винодельню и продегустировать Амароне, Рипассо и Речото прямо на месте
- Прогуляться по саду Поджега на вилле Риццарди
- Принять участие в Палио дель Речото и Амароне на Пасху
- Пройти пешком или проехать на велосипеде по одной из пяти исторических троп долины
- Увидеть мозаики римской виллы, вновь появившейся среди виноградников
- Остановиться в уединённом хуторе на обед из местных продуктов
Что посмотреть
Достопримечательности Negrar di Valpolicella
Пути · Trovido Route
